Składniki:
-2 szklanki mąki
-1 jajko
-1/4 szklanki mleka
-3 łyżki oleju
-łyżka cukru
-pół łyżeczki soli
-2 łyżeczki oregano
-75 gram drożdży

 PRZEPIS
1. Podgrzewamy mleko i dodajemy do niego drożdże i cukier,mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Do mąki dodajemy jajko,olej,oregano i sól.
3.Dodać roztwór z mleka i drożdży.
4. Zagniatamy ciasto (do tej czynności na szczęście garnie się moje kochanie:)), formujemy w kulkę i odstawiamy na 20 min, w ciepłe miejsce.
5.Kiedy ciasto trochę podrośnie, wykładamy je na blachę.
6. Smarujemy spód koncentratem, posypujemy serem, następnie wykładamy szynkę i inne składniki, które chcemy dodać do pizzy np. kukurydza i papryka. Pieczemy przez 20 min w temp. 200 stopni.